Revue de presse

VIA CARITATIS
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Dans la presse
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France Bleu

Un jour dans le Vaucluse 

DECANTER

Lux blanc 2021 : 91/100

DECANTER

Vox blanc 2023 : 91/100

DECANTER

Pax rouge 2019 : 90/100

DECANTER
FRANCE 2

« Au Barroux, les moines de l’Abbaye sont en train de gagner leur pari : révéler au grand public la puissance de leur terroir »

Wine Advocate

Vox rouge 2022, note 91/100

BBC

« À la rencontre des moines bénédictins qui rendent gloire à Dieu en produisant un vin céleste »

Le JDD

« Via Caritatis : Moines et vignerons réunis dans les vignes »

Le Figaro

« Pourquoi le Ventoux va devenir l’une des grandes appellations du Rhône Sud »

JEB DUNNUCK – ABBAYES GRENACHE 2022 (92-94/100)

« Lastly, the 2022 Ventoux Abbayes Grenache is based on 97% Grenache and a splash of Syrah. It has a medium ruby hue to go with a ripe, powerful bouquet of wild strawberries, framboise, peppery garrigue, and hints of sandalwood. This richly textured, medium to fill-bodied, concentrated wine has enough structure to warrant 2-3 years of bottle age and will have over a decade of longevity »

JEB DUNNUCK – LUX BLANC 2022 (90/100)

« The 2022 Ventoux Lux in Altis Blanc (68% Clairette and 32% Roussanne) has a pretty; citrus, mineral, and spicy style as well as medium-bodied richness and depth on the palate. I like its purity, and it has terrific balance as well as a clean, classy style tha will shine on the dinner table. »

JEB DUNNUCK – Pax in Terra 2022 (91-93/100)

The 2022 Ventoux Pax in Terra is cut from the same cloth, with beautiful black raspberry fruit, some peppery, violet, and garrigue notes, medium to full-bodied richness, ultra-fine tannins, and a great finish. 

JEB DUNNUCK – Vox rouge 2022 (91-93/100)

« I loved the 2022 Ventoux Vox Angelorum, a richly textured, medium to full-bodied red based on 84% Grenache and 16% Syrah. Black raspberries, flowery herbs, graphite, and pepper all define the aromatics, and it’s textured, with ripe tannins and a great finish. »

La Revue du Vin de France

Père O., moine vigneron : « Le vin est le signe qui nous parle de l’amour de Dieu »

Guide Hachette des Vins

Vox rosé 2022 : « le vin est très réussi, il obtient 1 étoile dans le Guide Hachette. »

Decanter World Wine Awards 2023

Decanter World Wine Awards 2023, note 91/100

BETTANE & DESSEAUVE – MÉDAILLE D’OR PAX IN TERRA 2019
épicées fines. Un magnifique vin de grand plaisir. »
BETTANE & DESSEAUVE – Médaille d’or Vox Angelorum 2020
BETTANE & DESSEAUVE – MÉDAILLE D’ARGENT VOX TURTURIS 2022
Jeb Dunnuck – Vox rouge 2020 (93/100)

« Le Vox Angelorum 2020 est un cran au-dessus de ce que l’on trouve ailleurs. Des notes de fruits rouges et noirs, avec une pointe épicée de poivre laissent place à un grand vin riche et concentré qui a conservé une belle acidité et de la fraîcheur en bouche. »

Jeb Dunnuck – Lux rouge 2020 (91/100)

« Un grand vin, composé de syrah et de grenache, le Ventoux Lux Excelsior rouge 2020 a des notes de fruits noirs, des nuances de violette, de poivre et de chocolat. C’est un vin qui a une très belle structure et une formidable profondeur en milieu de bouche. » Buvez-le avec délice, tout en harmonie au cours des 7 à 8 prochaines années. »




	

		

			

		

	


France Inter  On va déguster
« Les moines du Barroux nous enchantent avec ces très beaux vins qui font partie de l’élite et sont un honneur pour le Ventoux ! » François-Régis Gaudry



	

		

			

		

	


BETTANE+DESSEAUVE
« C’est le grand coup de cœur de Michel Bettane pour une « syrah très pure » d’une grande finesse aromatique et parfaitement vinifié par les moines dont la culture œnologique a bluffé notre dégustateur en chef. »


 



	

		

			

		

	


La Revue des Vins de France
« Les rouges se montrent profonds et gracieux »



	

		

			

		

	


THURIES Magazine
« Lorsque vous aurez dégusté la cuvée Lux rouge de Via Caritatis, vous saurez pourquoi ce vaste projet est remarquable »



	

		

			

		

	


TROIS ÉTOILES
« Moines et moniales ont effectué un travail d’orfèvre, très pointu, minutieux et long pour révéler le caractère exceptionnel du terroir en altitude, pour identifier les parcelles. »


 



	

		

			

		

	


Terre de Vins
« Leur travail n’a pas tardé à être reconnu par les grands dégustateurs »



	

		

			

		

	


Le Figaro
« Dans le nord de l’AOC Ventoux, la vigne est pontificale depuis le début du XIVe siècle. Avant celle de Châteauneuf-du-Pape ! »



	

		

			

		

	


Les échos
« Des moines vignerons élaborent des vins à la pureté cistercienne. »


 



	

		

			

		

	


Cnews
« On retrouve dans Via Caritatis l’état d’esprit [qui régnait] dans les doyennés clunisiens et les granges cisterciennes ». (VIDEO)



	

		

			

		

	


FRANCE 3
« La vigne est ici l’objet d’un travail de grande qualité ». (VIDEO)


 



	

		

			

		

	


FRANCE 2
« Une alliance peu commune entre ces bénédictins et les vignerons, qui veulent faire connaitre leurs cépages ! »



	

		

			

		

	


CUISINE ET VIN DE FRANCE
« Un rouge dense, concentré sur une matière savoureuse et une tension particulière et intense, un beau volume sur un fruit riche et plein sur une structure tannique qui tient la matière épicée. »



	

		

			

		

	


Vaucluse Matin
« De l’est du massif des Dentelles de Montmirail jusqu’au piémont du Ventoux, au cœur d’un paysage à couper le souffle, s’élèvent depuis 2015 les vins Via Caritatis nés d’un partenariat inédit et réussi entre bénédictins et viticulteurs locaux. » (PDF)



	

		

			

		

	


Génération Vignerons
« Le projet vigneron de Via Caritatis possède un souffle qui le portera loin car les moines travaillent sur le temps long et veillent à y associer leurs voisins vignerons. »



	

		

			

		

	


LA PROVENCE
« Les vins ont rapidement convaincu les dégustateurs professionnels, journalistes, cavistes, sommeliers…, par leur excellent rapport qualité-prix »



	

		

			

		

	


Le Figaro
« Des vins d’exception, dont la hauteur n’est pas seulement spirituelle ! »



	

		

			

		

	


Le Dauphiné Libéré
« C’est une magnifique amitié entre moines et vignerons, on partage à la fois les souffrances et les joies »



	

		

			

		

	


VALEURS ACTUELLES
« Via Caritatis offre la lumière d’une divine surprise. Les rouges sont veloutés, puissamment fruités et suaves. Les blancs sont d’une minéralité riche, tempérée d’une savoureuse fraîcheur. »



	

		

			

		

	


EWTN
« Tout au long de la journée, les moines vont travailler au vignoble, cueillant les meilleures grappes dans les vignes pour produire un vin divin qu’ils appellent « Via Caritatis », une expression latine signifiant: La vraie Charité » (VIDEO)



	

		

			

		

	


LA REVUE des vins de France
« Dans le Ventoux, où moines et vignerons travaillent main dans la main, une opération de vente de vin à distance remporte un franc succès »



	

		

			

		

	


LE PETIT BALLON
« Des vins absolument magnifiques, subtils, fins, élégants ! Un merveilleux travail monacal, on monte au ciel. Une très belle cuvée ». (VIDEO)



	

		

			

		

	


Vitisphère
« L’abbaye du Barroux dresse un bilan positif de ses ventes de vins issus d’un partenariat solidaire avec leurs voisins vignerons »



	

		

			

		

	


LE GRAND PASTIS
« Un travail qui aujourd’hui fait l’unanimité auprès des guides, critiques et autres œnologues qui louent l’exceptionnelle qualité des vins produits au Barroux. C’est Dieu qui doit être content… »



	

		

			

		

	


Famille Chrétienne
« Le pari osé des moines du Barroux : 15 000 bouteilles en sept jours »



	

		

			

		

	


Aleteia
« La plus ancienne vigne pontificale associe charité et vins d’exception »


« EN – Oldest papal vineyard blends charity into award-winning wine »


« PT – O vinhedo papal mais antigo mistura caridade com vinho premiado »)



	

		

			

		

	


À Table – La Provence
« Les vignes en restanques profitent des nuits fraîches et aérées du Ventoux pour tirer tension et droiture dans des rouges et des blancs racés »



	

		

			

		

	


Réussir Vigne
« Le vin n’est pas le seul dénominateur commun entre moines et vignerons. Le respect, la vérité et l’ambition de faire vivre le « génie français » les rassemblent. »



	

		

			

		

	


Nice Provence Info
« le mot Caritas illustre bien l’esprit d’équipe caché derrière ces bons vins ! »



	

		

			

		

	


TERRE DE VINS
« Le célèbre œnologue rhodanien Philippe Cambie a été ébloui devant la qualité des jus! »



	

		

			

		

	


Radio Courtoisie
Libre journal des artisans du 17 décembre 2021: « Les Vignes du Seigneur: la viticulture monacale ». Hommage particulier à Via Caritatis



	

		

			

		

	


Aleteia
« Une stimulante méditation spirituelle sur l’épisode de gel des vignes »



	

		

			

		

	


DE GROTE HAMERSMA
« NL – Le rouge est ferme, résolu et bien enroulé. Le rosé est fait pour le pur plaisir ! »



	

		

			

		

	


Omnes Mag
« ES – Un bon vin est comme une prière de louange dédiée à Dieu »



	

		

			

		

	


Union of Catholic Asian News
« Ces vins délicieux sont conçus dans un respect profond de la nature, par le moyen de procédés durables – EN »



	

		

			

		

	


katholieke nieuwsblad
« Avec l’aide d’un des meilleurs experts mondiaux dans l’étude de la vinification, les moines ont pu créer des vins d’assemblage primés – NL »



	

		

			

		

	


ACIPRENSA
« Le terroir a toutes les qualités nécessaires à la composition de vins de grand cru – ES »



	

		

			

		

	


NATIONAL CATHOLIC REGISTER
« Le terroir a toutes les qualités nécessaires à la composition de vins de grand cru. »



	

		

			

		

	


EURASIA REVIEWS
« Les moines ont su produire des vins exceptionnels issus de sélections parcellaires sur leur vignoble et ceux de vignerons locaux – EN »



	

		

			

		

	


BOULEVARD VOLTAIRE
« Via Caritatis : le coup de cœur de Boulevard Voltaire »



	

		

			

		

	


ALETEIA
« Que vous soyez plutôt rouge, blanc ou rosé, les vins de l’abbaye du Barroux séduisent depuis plusieurs années les papilles des amateurs et des connaisseurs. »



	

		

			

		

	


PARIS VOX
« Amis de la bonne bouteille, vous avez du choix : vin du Barroux rouge, blanc ou rosé, vous y trouverez votre bonheur. »



	

		

			

		

	


In Vino Radio
« Excellent rapport qualité-prix ! Ne ratez pas cette occasion ! « 



	

		

			

		

	


OLIVE OIL TIMES
« Des producteurs constatent les dégâts liés au gel printanier en Provence – EN »



	

		

			

		

	


ALETEIA
« Arrivée du Tour de France au village de Malaucène, berceau du premier vignoble pontifical ! »



	

		

			

		

	


LA NEF
« Un projet qui s’enracine dans une belle réalité historique. Interview d’un moine. »



	

		

			

		

	


L’Homme Nouveau
« Quand les moines appellent à boire »



	

		

			

		

	


Aleteia
« En regardant le ciel, les moines ont dessiné les jardins de la terre – FR,


“The Winegrowers of Heaven” between Rhône and Provence – EN


“I Vignaioli del Cielo” tra Rodano e Provenza – IT



	

		

			

		

	


La Revue des Vins de France
« Les moines et les moniales et les vignerons se sont retrouvés sur un projet de haute couture au vignoble. »



	

		

			

		

	


Aleteia
« Moines du Barroux : vendanges tardives pour cru d’exception »


Voir plus d'articles

	



	

		

			
Nos Vidéos

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Commentaires de dégustation

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Revue du Vin de France
Meilleure note sélection RVF septembre 2020


«Profond, charnu et équilibré, ce vin de l’abbaye du Barroux offre le goût intense d’un grand vin du sud »


France Inter
« Les moines du Barroux nous enchantent avec ces très beaux vins qui font partie de l’élite et sont un honneur pour le Ventoux. »


In Vino
« Excellent rapport qualité-prix ! Ne ratez pas cette occasion ! »


Michel Droit, président d’honneur des sommeliers de Franche-Comté
« La dégustation est un succès ! Le blanc est apprécié et le rosé plébiscité ! Beau travail en cave. On souligne le côté spirituel de ces vins ! »


Jean-Michel Deluc, ancien sommelier du Ritz Hotel
“Les moines du Barroux produisent des vins absolument magnifiques !”



	



	

		

			
Notes de dégustation

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VOX Rosé
« Un vin friand et aromatique, plein de fruits, aux arômes de cerise, de bergamote et de groseille. Il convient parfaitement à l’apéritif comme pour accompagner un repas. »


Philippe Cambie (Œnologue de l’année 2010 par R. Parker)


PAX
« Ce rouge issu de grenache et syrah a la franchise d’un bouquet puissant de prune mûre et l’équilibre tendu sur une matière élégante. »


Figaro Magazine


LUX Rosé
« C’est un vin très élégant avec beaucoup de finesse et de netteté. Il se caractérise par une très belle complexité au point que l’on penserait qu’il a été travaillé en barrique! »


Philippe Faure-Brac (Meilleur sommelier du monde 1992)


LUX Rosé
« Arôme floral très délicat, beaucoup de finesse et de pureté, superbe finale, vraiment délicieux et capable de tenir deux à trois ans. Vivement recommandé et donnant envie de déguster les millésimes suivants ! »


Michel Bettane (Rédacteur du Guide Bettane & Desseauve)


LUX Rosé
« Opulent, onctueux, ample, salivant, ce vin façonné par les moines du Barroux, issu d’un terroir escarpé, fera merveille avec un fromage de chèvre et autres mets de caractère qui aimeront s’allier à ses nobles amers en finale, sa grande fraîcheur minérale »


Le Figaro


ABBAYE Blanc
« Très joli vin qui associe à des notes végétales, l’amande fraîche et le sirop d’orange. Beaucoup de noblesse. »


Marc Paitier (Dégustateur français et auteur de La mémoire du vin : entre héritage et transmission)


LUX Rouge
« Un vin absolument magnifique ! Subtil, fin, élégant, signe d’une très belle cuvée. J’adore, tout est fondu, c’est tout à fait divin. Je n’ai jamais trouvé cette finesse jusqu’à nos jours ! »


Jean-Michel Deluc (Ancien sommelier du Ritz)


LUX Blanc
« Un vin complexe, très bien équilibré malgré le titrage alcoolique élevé. Tout est déjà bien en place. La première impression évoque le citron confit puis viennent les fleurs blanches et en finale les amandes. Le vin a de la densité et du gras mais conserve un côté aérien, minéral et salivant. Aucune lourdeur. Un vin féminin et subtil qu’il sera intéressant de voir évoluer dans le temps. »


Marc Paitier (Dégustateur français et auteur de La mémoire du vin : entre héritage et transmission)



	



	

		

			
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Tél : +33 (0)7 77 08 25 09 ou +33 (0)6 95 90 39 85

Fax : +33 (0)4 84 50 84 57


 


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