Revue de presse

VIA CARITATIS
–

Dernières notes et récompenses
–

LA PROVENCE

« Ces moines vauclusiens doivent écouler 20 000 bouteilles de vin pour acheter leur tracteur »

France Bleu

Un jour dans le Vaucluse 

DECANTER

Lux blanc 2021 : 91/100

DECANTER

Vox blanc 2023 : 91/100

DECANTER

Pax rouge 2019 : 90/100

DECANTER
Wine Advocate

Vox rouge 2022, note 91/100

BBC

« À la rencontre des moines bénédictins qui rendent gloire à Dieu en produisant un vin céleste »

Le JDD

« Via Caritatis : Moines et vignerons réunis dans les vignes »

Le Figaro

« Pourquoi le Ventoux va devenir l’une des grandes appellations du Rhône Sud »

JEB DUNNUCK – ABBAYES GRENACHE 2022 (92-94/100)

« Lastly, the 2022 Ventoux Abbayes Grenache is based on 97% Grenache and a splash of Syrah. It has a medium ruby hue to go with a ripe, powerful bouquet of wild strawberries, framboise, peppery garrigue, and hints of sandalwood. This richly textured, medium to fill-bodied, concentrated wine has enough structure to warrant 2-3 years of bottle age and will have over a decade of longevity »

JEB DUNNUCK – LUX BLANC 2022 (90/100)

« The 2022 Ventoux Lux in Altis Blanc (68% Clairette and 32% Roussanne) has a pretty; citrus, mineral, and spicy style as well as medium-bodied richness and depth on the palate. I like its purity, and it has terrific balance as well as a clean, classy style tha will shine on the dinner table. »

JEB DUNNUCK – Pax in Terra 2022 (91-93/100)

The 2022 Ventoux Pax in Terra is cut from the same cloth, with beautiful black raspberry fruit, some peppery, violet, and garrigue notes, medium to full-bodied richness, ultra-fine tannins, and a great finish. 

JEB DUNNUCK – Vox rouge 2022 (91-93/100)

« I loved the 2022 Ventoux Vox Angelorum, a richly textured, medium to full-bodied red based on 84% Grenache and 16% Syrah. Black raspberries, flowery herbs, graphite, and pepper all define the aromatics, and it’s textured, with ripe tannins and a great finish. »

La Revue du Vin de France

Père O., moine vigneron : « Le vin est le signe qui nous parle de l’amour de Dieu »

Guide Hachette des Vins

Vox rosé 2022 : « le vin est très réussi, il obtient 1 étoile dans le Guide Hachette. »

Decanter World Wine Awards 2023

Decanter World Wine Awards 2023, note 91/100

BETTANE & DESSEAUVE – Médaille d’or Vox Angelorum 2020
BETTANE & DESSEAUVE – MÉDAILLE D’ARGENT VOX TURTURIS 2022
Jeb Dunnuck – Vox rouge 2020 (93/100)

« Le Vox Angelorum 2020 est un cran au-dessus de ce que l’on trouve ailleurs. Des notes de fruits rouges et noirs, avec une pointe épicée de poivre laissent place à un grand vin riche et concentré qui a conservé une belle acidité et de la fraîcheur en bouche. »

Jeb Dunnuck – Lux rouge 2020 (91/100)

« Un grand vin, composé de syrah et de grenache, le Ventoux Lux Excelsior rouge 2020 a des notes de fruits noirs, des nuances de violette, de poivre et de chocolat. C’est un vin qui a une très belle structure et une formidable profondeur en milieu de bouche. » Buvez-le avec délice, tout en harmonie au cours des 7 à 8 prochaines années. »




	

		

			

		

	


France Inter  On va déguster
« Les moines du Barroux nous enchantent avec ces très beaux vins qui font partie de l’élite et sont un honneur pour le Ventoux ! » François-Régis Gaudry



	

		

			

		

	


La Revue des Vins de France
« Les rouges se montrent profonds et gracieux »



	

		

			

		

	


THURIES Magazine
« Lorsque vous aurez dégusté la cuvée Lux rouge de Via Caritatis, vous saurez pourquoi ce vaste projet est remarquable »



	

		

			

		

	


TROIS ÉTOILES
« Moines et moniales ont effectué un travail d’orfèvre, très pointu, minutieux et long pour révéler le caractère exceptionnel du terroir en altitude, pour identifier les parcelles. »


 



	

		

			

		

	


Terre de Vins
« Leur travail n’a pas tardé à être reconnu par les grands dégustateurs »



	

		

			

		

	


Le Figaro
« Dans le nord de l’AOC Ventoux, la vigne est pontificale depuis le début du XIVe siècle. Avant celle de Châteauneuf-du-Pape ! »



	

		

			

		

	


Les échos
« Des moines vignerons élaborent des vins à la pureté cistercienne. »


 



	

		

			

		

	


Cnews
« On retrouve dans Via Caritatis l’état d’esprit [qui régnait] dans les doyennés clunisiens et les granges cisterciennes ». (VIDEO)



	

		

			

		

	


FRANCE 3
« La vigne est ici l’objet d’un travail de grande qualité ». (VIDEO)


 



	

		

			

		

	


FRANCE 2
« Une alliance peu commune entre ces bénédictins et les vignerons, qui veulent faire connaitre leurs cépages ! »



	

		

			

		

	


CUISINE ET VIN DE FRANCE
« Un rouge dense, concentré sur une matière savoureuse et une tension particulière et intense, un beau volume sur un fruit riche et plein sur une structure tannique qui tient la matière épicée. »



	

		

			

		

	


Vaucluse Matin
« De l’est du massif des Dentelles de Montmirail jusqu’au piémont du Ventoux, au cœur d’un paysage à couper le souffle, s’élèvent depuis 2015 les vins Via Caritatis nés d’un partenariat inédit et réussi entre bénédictins et viticulteurs locaux. » (PDF)



	

		

			

		

	


Génération Vignerons
« Le projet vigneron de Via Caritatis possède un souffle qui le portera loin car les moines travaillent sur le temps long et veillent à y associer leurs voisins vignerons. »



	

		

			

		

	


LA PROVENCE
« Les vins ont rapidement convaincu les dégustateurs professionnels, journalistes, cavistes, sommeliers…, par leur excellent rapport qualité-prix »



	

		

			

		

	


Le Figaro
« Des vins d’exception, dont la hauteur n’est pas seulement spirituelle ! »


Voir plus d'articles

	





	

		

			
Nos Vidéos

–


		

	



	

		

			
			

		

	



	

		

			
			

		

	



	

		

			
			

		

	



	

		

			
			

		

	



	

		

			
			

		

	



	

		

			
			

		

	



	

		

			
			

		

	



	

		

			
			

		

	



	

		

			
			

		

	



	

		

			
			

		

	


			
			



	

		
V AND B ST-PARRES-AUX-TERTRES
Lire plus
SECHEX NOUS
Lire plus
Ô COMPTOIR DES SAVEURS
Lire plus
GOLF-HÔTEL DE SAINT SAENS / RESTAURANT L’ENTRE POTES
Lire plus
LE POTAGER DE MARIUS
Lire plus
RESTAURANT CHEZ SERGE
Lire plus
LA HALLE AUX FRUITS
Lire plus
RESTAURANT LE SAINT GILLES
Lire plus
EPICERIE PAYSANNE BURONS ET BOUCHONS, CAVE ET BAR À VIN
Lire plus
HARRY’S NEW YORK BAR
Lire plus

	



	

		

			
Remerciements | CGV | Mentions légales | Création : © Orkidées, 2021 - Photographies : © Odile Pascal


		

	



	

		

			
Abbaye du Barroux & Vignerons Caritatis

-

1201 Chemin des Rabassières - 84330 - Le Barroux

Tél : +33 (0)7 77 08 25 09 ou +33 (0)6 95 90 39 85

Fax : +33 (0)4 84 50 84 57


 


Contact