Revue de presse

VIA CARITATIS

Dans la presse

À Table

« Les vignes en restanques profitent des nuits fraîches et aérées du Ventoux pour tirer tension et droiture dans des rouges et des blancs racés »

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Les Echos

« Des moines vignerons élaborent des vins à la pureté cistercienne. »

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Terre de Vins

« Une sélection des plus belles cuvées des moines vignerons »

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Réussir Vigne

« Le vin n’est pas le seul dénominateur commun entre moines et vignerons. Le respect, la vérité et l’ambition de faire vivre le « génie français » les rassemblent. »

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Nice Provence Info

« le mot Caritas illustre bien l’esprit d’équipe caché derrière ces bons vins ! »

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L’Homme Nouveau

« Quand les moines appellent à boire »

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Aleteia

« En regardant le ciel, les moines ont dessiné les jardins de la terre. »

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France 3

« La Vigne est ici l’objet d’un travail de grande qualité »

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France 2

« Une alliance peu commune entre ces bénédictins et les vignerons, qui veulent faire connaitre leurs cépages ! »

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La RVF

« Les vignerons, les moines et les moniales se sont retrouvés sur un projet de haute couture au vignoble. »

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Bettane+Desseauve

« C’est le grand coup de cœur de Michel Bettane pour une « syrah très pure » d’une grande finesse aromatique et parfaitement vinifié par les moines dont la culture œnologique a bluffé notre dégustateur en chef. »

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Thuries Magazine

« Lorsque vous aurez dégusté la cuvée Lux rouge de Via Caritatis, vous saurez pourquoi ce vaste projet est remarquable »

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Le Figaro

« Des vins d’exception, dont la hauteur n’est pas seulement spirituelle ! »

(Lien vers l’article)

Aleteia

« Moines du Barroux : vendanges tardives pour cru d’exception »

(Lien vers l’article)

France Inter

(the most listened radio in France)
“The Monks of Le Barroux enchant us with these great wines! They are amongst the top-ranks wines and are an honor for the Rhone Valley!”
To the original record

Le Figaro

(the most popular French Daily Newspaper)
“These wines are exceptional and their high level isn’t only spiritual!”
To the original article in French

Le Petit Ballon

(the leading French online wine store)
“The monks of Le Barroux are making absolutely magnificent wines! I never came across such finesse before!”
To the original record

Les Echos

(the leading economic French Daily Newspaper)
“These Monks are elaborating wines of Cistercian purity!”
To the original article in French

Terre de vins

(French wine magazine)
“Dazzled by the beauty of these juices!”
To the original article in French

Nos Vidéos

Commentaires de dégustation

In Vino

« Excellent rapport qualité-prix ! Ne ratez pas cette occasion ! »

Jean-Michel Deluc, ancien sommelier du Ritz Hotel

“Les moines du Barroux produisent des vins absolument magnifiques !”

France Inter

« Les moines du Barroux nous enchantent avec ces très beaux vins qui font partie de l’élite et sont un honneur pour le Ventoux. »

Notes de dégustation

LUX ROSE

« Arôme floral très délicat, beaucoup de finesse et de pureté, superbe finale, vraiment délicieux et capable de tenir deux à trois ans. Vivement recommandé et donnant envie de déguster les millésimes suivants ! »

Michel Bettane (Rédacteur du Guide Bettane & Desseauve)

Vox Rosé

« Un vin friand et aromatique, plein de fruits, aux aromes de cerise, de bergamote et de groseille. Il convient parfaitement à l’apéritif comme pour accompagner un repas. »

Philippe Cambie (Œnologue de l’année 2010 par R. Parker)

Abbaye Blanc

« Très joli vin qui associe à des notes végétales, l’amande fraîche et le sirop d’orange. Beaucoup de noblesse. »

Marc Paitier

Lux Blanc

« Un vin complexe, très bien équilibré malgré le titrage alcoolique élevé. Tout est déjà bien en place. La première impression évoque le citron confit puis viennent les fleurs blanches et en finale les amandes. Le vin a de la densité et du gras mais conserve un côté aérien, minéral et salivant. Aucune lourdeur. Un vin féminin et subtil qu’il sera intéressant de voir évoluer dans le temps. »

Marc Paitier, dégustateur français et auteur de La mémoire du vin : entre héritage et transmission

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Abbaye du Barroux & Vignerons Caritatis
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Fax : +33 (0)4 84 50 84 57

 

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